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桐原小学校様からの依頼で
5年生の皆様へ「近江牛」出前講座してきました。
「近江牛滋賀県の特産品「近江牛」が、
どのようにしてスーパーマーケットなどで販売される状態にまでなるのか🛒⁉️
そもそも近江牛ってなに?牛ってどんな生き物🥩⁉️
などなど
普段は聞くことが出来ない食肉業界の裏側を、
お肉博士1級の資格を持つお肉先生が、クイズなどを交えて授業をおこないました📝
お肉を食べるうえで、大事にしてほしいことは
【感謝していただくこと】
【最後まで美味しく食べること】
です。
今回の授業を通して
小学生のみんなにもその思いが伝わったようで嬉しく感じます😊
びわこフードは地域社会に貢献できるよう、様々な活動をしています🤝
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